私生活でちょっと大変なことが起きました。 落ち着くまで更新は休みます。 申し訳ないです。

おばんです。藍斗です。 ちょっと間あいちゃいました。 サボってた間、なかなか良い体験をさせて頂きましたので、今日はその事について書きたいと思います。 先日、前に勤めていた会社のお客様で、私も大変お世話になった方から、 退職お疲れ様会をぜひやり…

おばんです。藍斗です。 ウイスキーやらハブ酒なんやらで、何年古酒〜とかっていいますけど、 日本酒も古酒ってあるの？とか考えません？ ありますよ。基準も明確です。 日本酒は、醸造年度末を超えたら古酒です。 醸造年度は以前お話しましたよね。 例えば…